歌手:马三立
专辑:《马三立相声典藏》

他们让我说一段《吃饺子》
这段儿呢……
一听我就很高兴
因为我爱吃饺子
一提饺子我就馋
“好吃不如饺子”么
“舒服不如倒着”么
现在吃饺子不算嘛了
咱们生活好啊
现在咱们生活家家儿都好啊
平常吃饺子不算事儿
初一十五吃包饺子吧？
初一十五
礼拜天，放假了，不上班
孩子也不上学，包饺子吧
这经常事儿么是吧
下雨阴天儿，不出门
包饺子，嗯
连汤带馅儿连稀的带干的就全有了
吃包饺子，这多好啊
吃包饺子用处太多了
什么时候都能吃
生日也吃包饺子
生日，生日以前……
催生！
这个催生，哎，包饺子
饺子这个……用处太多了
娶媳妇儿也包饺子
娶媳妇儿也煮饺子
新娘子吃啊
新郎官，新娘子
拜完天地入洞房
煮包饺子
这饺子可不能煮太熟了
哎，半生半熟，不太熟
端进去，让新娘子尝
新媳妇儿尝
吃……还得喊哪
还得喊出来
“怎么样？生不生啊？”
这媳妇：“生！”
本来煮得不熟么
“生，生。”
煮得半熟么
“生”
婆婆，公公一瞧
呵，高兴了
将来要生一个大孙子
或者大孙女儿
得生，啊，高兴了
这是……这是一个这么一个这个“妈妈论儿”！
啊。你想我当初我娶媳妇的时候
我结婚的时候，我二十来岁的时候
也煮饺子，也煮饺子
我父亲给煮
因为我三岁的时候我就没有母亲
我母亲死的早
我爸爸……怹煮饺子
忙这忙那的，这一乱
这饺子煮火大了……
忘了，这饺子忘了
端上来，拿到屋里来
让我跟我媳妇尝
尝了，还喊呢：
“生不生啊？生不生？”
嗨，我媳妇儿她不言语
我媳妇儿心里话儿：
“都落下来了。”
端上来了，都变片儿汤了
喝吧，连汤儿都喝了
过年要吃饺子么
“初一饺子初二面
初三的合子满家转
初四什么炒鸡蛋。”
其实都不炒
炸炸饺子、腾腾饺子还是饺子
初五也是饺子
初五就是不能吃剩的了
现包，现捏，捏小人嘴
我年轻的时候
现在这吃饺子不算嘛
我们家常吃饺子
我年轻我二十来岁的时候
那时候我们家很少很少吃饺子
啊，平常……
年下我们有时候都没吃包饺子
年下就是杂面汤，杂面
没有吃饺子
人家都熬夜
咱也不熬夜
一睡觉，来了
三十儿晚上人家还喊呢咱也不喊
街坊还喊，三十儿晚上
“过年喽！富裕喽！
各位老板，吉庆喽！”
都得喊出来，街坊都得喊出来
初五呢，初五这天
包饺子，捏小人嘴
也得喊：
“捏小人嘴！捏小人儿，捏小人嘴！”
咱家没有这规矩啊
反（正）我们那时候呢住大杂院
人都得喊出来，
“今儿初五啊！刘婶儿！”
街坊，人家有刘婶
那是董奶奶，两家儿街坊，连我三家儿
“刘婶儿，捏小人嘴啊！”
咱这儿呢，就听他们
听听咱是不是这…………
三家，两家都捏小人嘴
谁小人啊？
我啊！
明白啊，准得我啊
我是小人……
大河那时候才五岁——
大河就是马志明
大河五岁那时候，告诉我：
“人家都捏小人了……”
我说：“甭管人家，咱没小人，咱没有小人！
是凡咱们认得的都是规矩人
跟咱们熟人是凡认识的都是规矩人！
一个小人没有！”
（学大河）：“人家包饺子呢……
人家都包饺子……”
“咱也包饺子吧，咱也包。”
我媳妇儿：“包饺子，你有钱啊？
你买羊肉去啊？”
我说：“不买羊肉，咱素的啊
你剁点儿白菜，家还有粉条儿没有？
泡点儿粉条儿。”
（学媳妇儿）：“行，面呢？面呢？”
我说：“咱不是有么那儿么，有半口袋面呢。”
（学媳妇儿）：“那棒子面儿。
棒子面包得上么？白面呢？
没有！”
“我啊，我呀赊
赊，赊二……我赊几斤面去
胡同儿口儿那儿
那儿有那米面铺
王掌柜的，麻子脸儿
见面儿打招呼也常说话儿
这大年下的
就冲我白……去……赊二……
几斤面，准不薄面。”
（学媳妇儿）：“你就去啊。”
我说：“拿口袋。”
拿上口袋我就去了
到了面铺这哈儿
“哎，王掌柜的！
给您拜年勒！”
……晚点儿
晚点儿晚点儿吧
一样，初五
初五不算晚！
“好！祝您
大发财源，买卖兴隆
生意兴隆通四海
财源茂盛达三江
开事大吉，万事亨通。”
找地儿坐下
连站着都没站住呢……
（学王掌柜）：“别废话，买嘛？
买嘛说话
买高粱米买棒子面？”
我说：“白，白面，白面……”
（学王掌柜）：“来多少？”
“不，不……不买
您赊我，赊，赊，赊我几斤
赊我几斤白面
过了这月初……
初七八我就给您送钱来。”
（学王掌柜）：“不行啊！
不赊帐，不赊帐！”
我说：“别介别介
您开事大……
这样儿行不行
我给您念念吉祥歌儿……”
往门口一站
（唱）“新年新月度新春
花红对子贴满门
天上财神来进宝
我把元宝抬进门
一送金，二送银
三送摇钱树
四送聚宝盆
聚宝盆内插金花
富贵荣华头一家！
~发财啊掌柜的！
我说：“王掌柜……怎么样？
赊我几斤白面怎么样？”
（学王掌柜）：“不赊帐！”
我说：“掌柜的，别说我赊
我过两天我给您钱
我给念这趟喜歌儿
您白给我二斤面
值不值？”
（学王掌柜）：“不行啊不行不行。”
“我再给您念成么？
再给您念点儿。”
（唱）“哦~
一进门来抬头观
空中来了三位仙
增福仙，增寿仙
刘海儿本是那海外的仙
神仙不落得凡间地
差派来人送吉言
吉言送到了宝号内
富贵荣华万万年！
发财啊掌柜的！”
（学王掌柜）：“……不赊帐！”
我说：“掌柜的，掌柜的
您就不可怜穷人嘛？”
（学王掌柜）：“不可怜！”
我说：“您心这么狠嘛？”
（学王掌柜）：“就这么狠。”
我说：“……要不给，我还念
我堵你门口儿我可不走，我可还念！”
掌柜的说：“念哪！念哪！越念越吉庆。”
我说：“掌柜的，再念没喜歌儿了啊！
咱说明了，这可不怨我
我再念是丧歌儿了啊
我，我给你添蕣（shún，不知准字，天津口语）”
（学王掌柜）：“你敢！”
我心说，反正他不给我面
我给他念丧歌儿
我给他添蕣我给他念丧歌儿
什么倒霉来什么，好嘞！
（唱）“哦~
一进门来丧气多
丧门吊客两边赔多
掌柜的一会儿得瘟病
内掌柜一会儿长噎嗝（据说为食道癌）
正面观，看明白
空中来了五殿阎罗
牛头马面两边站
丧门神在后面跟着
不给我马三立赊白面
一会儿你们家就着火！
……倒霉啊掌柜的！
倒霉吧大掌柜！
……一丧百丧
给您送火神爷来啦！”
掌柜说：“我给白面！我给给，给白面！”