歌手:魏春荣
专辑:《红楼梦唱腔精选》


才下来的茄子把皮削了
新鲜的净肉碎成末了
再用鸡油将它炸了
鸡脯子肉切成丁了
那香菇 新笋 蘑菇 腐干
各色干果
鸡汤煨了 香油收了 糟油拌了
瓷罐子里封了
吃时取出 鸡瓜子拌了
这道茄子就大功告成了